الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 أنواع الشوك والملاعق ..........؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
& كلي ذوق&
طالبة في الثانوي
طالبة في الثانوي
avatar

انثى عدد الرسائل : 208
العمر : 24
البلد: : جنب بيت الجيران
العمل/الترفيه : طالبة مصرقعة
المزاج : مروقة
أعلام :
تاريخ التسجيل : 31/07/2008

مُساهمةموضوع: أنواع الشوك والملاعق ..........؟؟   الإثنين أغسطس 04, 2008 12:17 am





أنواع الشوك والسكاكين على المائدة الشوك والساكين
بيروت/ إن مراعاة تناسب أدوات المائدة من شوك وملاعق وسكاكين مع استخدامها الخاص هو فنٌ جميل وممتع، وله قواعد وأسس، فاحرصي على اقتناء أنواع الشوك والملاعق والسكاكين المختلفة، و إليك هنا بعضها، وتحديد استعمالاتها المتنوعة:
الشوك:
* شوكة الكوكتيل: تستخدم مع كوكتيلات الأكل البحري، ولتقديم الزيتون، والمخللات.
* شوكة السلطة: تستخدم في تناول السلطة، والفطائر والمعجنات، واللحوم الباردة.
* شوكة السمك: تضاف للسفرة عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك.
السكاكين:
* سكين الستيك: تستخدم في تقطيع اللحوم على المائدة.
* سكين الزبد: توضع على طبق الزبد وتستخدم لدهن الزبد وكذلك تقطيع الجبن.
* سكين السمك: لا تضاف للسفرة إلا عندما تحتوي قائمة الطعام على السمك.
الملاعق:
* ملعقة الحساء: خاصة بالشوربة.
* ملعقة الحلو: تستخدم للحلو والفاكهة.
* ملعقة الشراب: تستخدم مع المشروبات وكذلك الآيس كريم وأصناف الحلو، عند تقديمها في أكواب طويلة تحتاج للملعقة.
* ملعقة الشاي: وهي مخصصة للشاي والقهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://a7labnat.yoo7.com
نقطة حبر
طالبة في الثانوي
طالبة في الثانوي
avatar

انثى عدد الرسائل : 177
العمر : 27
البلد: : مضيعة بيتهم
العمل/الترفيه : طالبة علم
المزاج : رايقة
أعلام :
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 03/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: أنواع الشوك والملاعق ..........؟؟   الخميس أغسطس 21, 2008 7:22 pm

مشكوووورة
والله إلي أعرفها هي شوكه وحدة
ههههههه
يسلموو ياقلبووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أنواع الشوك والملاعق ..........؟؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: طبخ وكرف ونفخ + وأزياء عالمية :: *·~-.¸¸,.-~*مقصف المدرسة*·~-.¸¸,.-~*-
انتقل الى: